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健胃促消化药膳 桂香蒸排骨的做法

时间:2012-07-16 11:38 来源:食疗网 作者:老中医 点击:次

 

健胃促消化药膳 桂香蒸排骨的做法
健胃促消化药膳 桂香蒸排骨的做法

  材料:肉桂粉1钱、丁香粉1钱、猪小排半斤、糯米半杯、白米半杯,以及米酒1大匙、甜面酱1大匙、酱油1大匙、糖1大匙、油1大匙等调味品。

  做法:先把猪小排洗净切块烫一烫,然后把丁香粉、肉桂粉、酱油、米酒、甜面酱、糖、油、清水拌匀后,腌半小时,再把糯米、白米用果汁机打碎,最后把猪小排蘸上碎米后排在盘子上,放入蒸笼蒸熟即可食用。

  功效:芳香健胃,促进消化。


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