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滋肾养胃菜谱 酱爆“双耳”的做法

时间:2012-07-15 11:03 来源:澳门金沙网上娱乐 作者:老中医 点击:次

 

滋肾养胃菜谱 酱爆“双耳”的做法
滋肾养胃菜谱 酱爆“双耳”的做法

  原料:黑木耳50g,白木耳50g,蒜,油、生抽、泰式甜辣酱(根据各人的口味也可以选用甜面酱、豆豉酱、排骨酱等,或者几种酱混合)   做法:将黑木耳、白木耳用冷水泡15分钟。锅里放一勺油,下蒜头爆香,倒入黑木耳和白木耳翻炒片刻,加入酱料、生抽,炒3分钟即可起锅。

  专家点评:

  黑木耳可益气强身、滋肾养胃,加之具有较强的吸附作用,非常适合饱受尾气、烟雾侵袭者食用,从而起到排除体内垃圾的作用。白木耳,又称银耳,有解毒保肝,增强机体抗肿瘤的免疫力,祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效。 黑木耳和白木耳可以称得上是“解毒双剑客”,二者“双剑合璧”,功力大增。健康饮食www.foodwang.com


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