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考生营养美食 鲑鱼拌豆腐的做法

时间:2012-05-29 09:52 来源:美食网 作者:美食 点击:次

 

考生营养美食 鲑鱼拌豆腐的做法
考生营养美食 鲑鱼拌豆腐的做法

    原料:营养豆腐1块,鲑鱼1片,盐、面粉、葱花各少许,酱油、麻油、醋适量先用冷开水调稀备作酱料。

    制法:1.鲑鱼用少许盐抹遍,切小丁,沾面粉后炸酥;2.将炸好的鲑鱼撒在豆腐上,淋上酱料,再撒点葱花即可。

    特点:造型典雅,甜酸适口,冷热食用皆宜。豆腐是极富营养的健脑食品,对于考生补充脑力消耗大有裨益。


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