花食飘香:教您做几道花食-天天美食-澳门金沙网上娱乐
澳门金沙网上娱乐 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [] []

花食飘香:教您做几道花食

时间:2017-11-09 11:20 来源:澳门金沙网上娱乐 作者:美食 点击:次

花食飘香:教您做几道花食
花食飘香:教您做几道花食

    从我国唐代起,盛开的鲜花就是宴席中的美味佳肴。花食不仅具有养生保健、延年益寿的功效,还有美容护肤的作用。根据花期的不同,一年四季都可以做几道花食。
 
    1、茉莉花豆腐
 
    原料:茉莉花若干,豆腐3块,花生油、料酒、白胡椒面、鸡汤、葱、姜各适量。
 
    制作:①将豆腐切成小方块,茉莉花洗净,用开水汆一下,过凉,沥干。②锅置火上,放入花生油,油热后把豆腐放入锅内,两面煎黄,倒入漏勺控干油。③锅内再放入100克花生油,下入葱、姜煸炒出香味,注入料酒、味精、白胡椒面、盐。烧沸后取出葱姜放入茉莉花,待汁收浓,淋入水淀粉即可。
 
    特点:清香味鲜。
 
    2、玫瑰鲫鱼
 
    原料:鲜玫瑰花2朵,鲫鱼约500克,姜、葱、蒜、白糖、醋、湿淀粉、料酒、酱油、盐、味精等适量。
 
    制作:①鱼洗净,两面剞斜刀,加盐、料酒腌渍入味。②将玫瑰花切成细丝,葱、姜、蒜切成细末,加白糖 、醋、酱油、湿淀粉调成薄芡。③鱼煎至两面金黄、装盘后撒上玫瑰细丝。④将锅洗净,加适量精炼油烧热。倒入薄芡,搅拌均匀后浇在鱼身上即成。
 
    特点:色泽金黄、香甜可口。 

上一篇:菠萝鸡丁是健胃消食佳肴

下一篇:没有了
更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

Powered by FoodWang © 2007-2012 澳门金沙网上娱乐 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

澳门金沙网上娱乐(www.iys168.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好孕妇吃什么好糖尿病人吃什么好等等,为您提供全方位的健康饮食专业资讯。