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广州那些十分养人的上好汤馆

所属区域:广东 -- 广州 信息类型:餐饮美食 -- 餐饮服务 发布时间:12-09-07 09:01 截止日期:2012-09-07 09:09 联系人: 联系电话: 电子邮箱: 地址:
信息描述:
  

  夏天喝什么汤好?地道的广州人没有不喜欢喝汤的,不管是家里做的还是大小馆子里卖的,广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补!如果不想在家满头大汗的花费功夫煲,那就一起去看看本城那些十分养人的上好汤馆吧!

  山泉汤馆

  这里的汤分量足, 味道正 ,一人一盅随个人喜欢,还可以随自己的身体状况选择,感冒喉咙不舒服,可以喝咸橄榄汤,很有缓解的功效!这样就不用彼此迁就,这是最大的卖点。点的菜很多都有点偏咸,配上汤养生,正好与咸调整一下,这样养生价值就高了。

  人均¥71

  食养坊(荔湾店)

  店内装修得古色古香,颇有格调,包间以中药命名,很有养生气息。炖汤是主打,品种多,口味清淡,真材实料,绝对不会有味精汤的感觉。价格从十元到几十元一盅都有,滋补谈不上,但喝一碗身心舒畅。吃腻了大鱼大肉到这里换换口味,感觉蛮好。人均¥47

  头啖汤(冼村路店)

  顾名思义,头啖汤当然以饮汤为主了。老火汤正到冇得弹——汤料多,足够顶两盘菜,火候好,味道鲜, 浓而不油腻。很多吃货吃完后,都说要去偷下师。其他菜都是普通粤菜,品质不错,点心也做工精致。总之,吃完后回味无穷哦。

  人均¥101

  上膳汤水(滨江东路店)
 

  几个招牌菜都做得非常出色,无怪厅里几乎人人都有点。香气浓郁的第一鸡皮滑肉嫩咸淡适中。炖汤就更加真材实料,有十几款汤,满足同一围台不同人的不同需求,虽然价钱有点贵,但炖汤好大盅,料多汤亦多。美中不足的就是,地方很挤。人均¥59

    一品汤臣

  这里汤是招牌,尤其是椰子炖鸡,每桌都有,是将鸡爪、蜜枣、桂圆、党参等食材装进椰子壳内煲制而成。虽然椰子的香味不是特别浓,不过蜜枣和桂圆甜味倒是淋漓尽致了,喜欢微甜口感的人应该会对这道汤爱不释手。人均¥49


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