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婴幼儿期多吃这几种食物健脑

时间:2017-11-07 14:12 来源:澳门金沙网上娱乐 作者:营养师 点击:次

婴幼儿期多吃这几种食物健脑
婴幼儿期多吃这几种食物健脑

    宝宝大脑发育需要多种营养,其中蛋白质类营养最为重要。在婴幼儿期供给足够的营养素,为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质,将对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。那么有益宝宝健脑的食物有哪些呢?
 
    1、鸡蛋  主要含有宝宝身体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于宝宝大脑的发育。家长可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不要给宝宝吃太多,制作也要精细。
 
    2、香蕉  香蕉能帮助宝宝大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激宝宝神经系统,对促进宝宝大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意使用量,不要因为过量食用而影响宝宝正餐食欲。
 
    3、苹果  苹果含有丰富的锌,可增强宝宝记忆力,促进宝宝思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,家长可选择做苹果泥或苹果沙拉等给宝宝食用。
 
    4、核桃  核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给宝宝大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是宝宝脑垂体的重要成分,可帮助宝宝健脑。坚果可以多给宝宝吃,但家长要注意的是,先将其磨碎或制酱后再给宝宝食用,一次的量同样不宜过多。

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